新生姜を使って焼きそば作ってみた。甘めの餌味付けにしたかったので、麺つゆとみりんとお酒で味付けしてみた。 材料 豚ひき肉 新生姜 もやし にんじん 小葱 焼きそば 麺つゆ みりん お酒 塩 黒胡椒